En cette période estivale, les vacanciers sont à la recherche de souvenirs à rapporter à leur famille ou à leurs amis, quoi de plus sympathique? Les magasins de vente de produits régionaux fleurissent en Bretagne comme ailleurs et comme beaucoup vous êtes attentifs à faire travailler les producteurs locaux.
Si vous souhaitez rapporter du miel produit localement, nous vous invitons alors à être vigilants. Lisez soigneusement les étiquettes. Le miel peut être simplement mis en pot par un conditionneur de la région, l’étiquette ne peut alors mentionner « récolté et mis en pot par l’apiculteur ». Vérifiez l’origine du miel, les miels de la CE et hors CE, ne sont pas récoltés en France. En ce qui concerne les miels de France, faites appel à votre bon sens. Vous ne trouverez en Bretagne ni miel de thym, ni miel de lavande, pour cela il vous faudra faire un détour par la Provence et nous vous invitons là encore à vous adresser à un véritable apiculteur récoltant…
Les abeilles meurent, ne laissez pas mourir les apiculteurs si vous voulez continuer à manger du miel de qualité.
Un acheteur éclairé en vaut deux ! Bons achats !
Merci pour ce rappel, on ne le dira jamais assez!
J’ai rédigé un petit guide pour aider à s’y retrouver : http://www.mathieua.fr/blog/2014/02/19/quel-miel-acheter/