Le CETAM, seul laboratoire indépendant français, assurant les analyses polliniques des miels alerte les instances officielles sur la montée en puissance des fraudes concernant les miels. « La fraude apicole est une plaie dangereuse, pernicieuse pour le marché du miel et la réputation du miel auprès des consommateurs. Les producteurs nationaux apicoles font face à une fraude globale tellement énorme qu’ils ne peuvent plus vendre correctement selon l’aveu du SPMF le miel produit loyalement en France ». Lisez la suite de cette lettre pour prendre la mesure du scandale et diffusez la largement autour de vous. Pour lire la lettre du CETAM.