Pour les gourmands : des recettes au miel

Vous êtes souvent demandeurs de recettes de cuisine au miel, une de mes chères gourmandes m’a transmis un lien vers un site qui devrait vous intéresser. Vous pourrez préparer des entrées, des plats de résistance, des desserts et même le cocktail « le Mont Saint Michel »,avouez que c’est plutôt de circonstance quand on vit à Cancale…A dire,  vrai nous ne l’avons pas encore essayé, mais ça ne saurait tarder. A vos fourneaux, il y en a pour tous les goûts et pour en savoir plus, cliquez ici.

Tarte à la rhubarbe au miel d’acacia et sucre complet

tarte_rhubarbeOn trouve sur le marché ou chez les maraîchers  de très belles tiges de rhubarbe, c’est l’occasion de faire une délicieuse tarte au miel d’acacia et au sucre complet. L’acidité de la rhubarbe se trouve neutralisée par la douceur du sucre complet et du miel d’acacia.

Recette de la tarte à la rhubarbe et miel d’acacia Lire la suite