Envie d’une douceur au miel?

photo de pain d'épices

Apprécié pour ses vertus thérapeutiques le miel présente aussi un grand intérêt culinaire, il peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme le pain, le magret de canard au miel et aux épices, les tajines, le pain d’épices…

Recette du pain d’épices

Facile ‐ 10 mn de préparation

Ingrédients : 
  •  250g de farine
  • 1/4l de lait
  • 250g de miel
  • 100g de poudre d’amandes ou de noisettes
  • 100g de sucre de canne roux (facultatif)
  • 1 cuiller à café de bicarbonate de sodium
  • 1 grosse cuiller à café de 5 parfums
  • 1 grosse cuiller à café de cannelle
Réalisation :
  • Mélanger les ingrédients de façon très homogène
  • Mettre dans un moule rectangulaire
  • Faire cuire à 180°C pendant 1 heure
  • Laisser refroidir avant de démouler

Une réflexion au sujet de « Envie d’une douceur au miel? »

Répondre à julien Annuler la réponse.

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>