QUI SOMMES NOUS ?
Charles Julien
L’apiculture, c’est pour lui, une histoire de famille. Il appartient à la troisième génération d’apiculteurs. Initié très jeune par son père, il pratique depuis plus de 50 ans, en Saintonge. Installé à Cancale depuis une dizaine d’années, il décide en 2011, d’y étendre son activité apicole et de développer conjointement les 2 lieux d’exploitation. C’est ainsi que nait Fleur de ciel.
Martine Blanc-Aupée
Elle découvre l’apiculture en 2008 et aide au développement de Fleur de ciel. Outre son activité aux ruchers et en miellerie, elle prend en charge une partie de la commercialisation et la communication.